[环球时报综合报道]一股来自社交平台上的加拿自制黄瓜沙拉热，正让冰岛人忙着抢购黄瓜。大美岛掀据英国广播公司（BBC）24日报道，食博安康市某某运输服务培训中心TikTok上拥有约560万粉丝的主带加拿大美食博主莫菲，通过在社交平台上分享黄瓜沙拉的火黄黄瓜食谱掀起一股食用黄瓜的风潮。在冰岛，瓜沙不少网红效仿莫菲开始分享一款由黄瓜丁、拉冰芝麻油、抢购大蒜、热潮安康市某某运输服务培训中心米醋和辣椒油制成的加拿沙拉配方。冰岛农民协会（SFG）表示，大美岛掀黄瓜沙拉最近在冰岛非常受欢迎，食博超市货架上的主带黄瓜开始变得供不应求。

　　SFG营销总监斯维多蒂尔称，火黄黄瓜冰岛农民正面临前所未见的瓜沙挑战。在人口不到40万的冰岛，当地农民每年通过温室产出约600万根黄瓜。她表示，若这股食用黄瓜的风潮在今夏早些时候出现，就不会发生供应短缺问题，因为当时正是冰岛黄瓜的主要上市时间。冰岛当地连锁超市品牌Kronan表示，黄瓜的销售量猛增已造成库存严重不足，导致该公司需要从荷兰紧急进口黄瓜。

　　不过，也有冰岛人表示，黄瓜供应问题并非仅受到社交平台的影响。连锁超市品牌Hagkaup表示，冰岛以往在此时也常出现黄瓜短缺。斯维多蒂尔承认，当地学校即将结束暑假，这增加了物资供应的压力。（陈葭）

• ·哈马斯：与土耳其外长讨论加沙停火协议与人道危机
• ·委内瑞拉西北部发生5.0级地震
• ·国企大佬“丢弃红色基因”，看有严重政治问题书籍
• ·本轮黎以冲突已致黎巴嫩2672人死亡
• ·白银暴涨后急跌，贵金属价格站在“悬崖边”？
• ·大聪明smart精灵#5上市 限量到手价22.99万起
• ·TTS新传论文带读：互联网二十年…网红们都发生了哪些变化…
• ·神十九航天员乘组计划于明年4月下旬或5月上旬返回
• ·434所保研大学名单公布！参加考研？不！去上这些保研大学
• ·985大学“不香了”，21个专业仅1人报考，连年遇冷原因为何？
• ·唯一！河南“双非”高校，被国际制裁！
• ·重庆初三女生，以满分拿下丘成桐女子中学数学竞赛金奖，保送清华
• ·美国马里兰州发生涉移民执法人员枪击事件 2人受伤
• ·6名男老师分享女孩“大腿照”，言语污秽，网友：降分录用的结果
• ·台风“康妮”强度逐渐增强 向台湾岛东部海面靠近
• ·中国男子称在泰国按摩店“遭性侵”，中领馆回应